Enkel ostesaus til pasta

kremet ostesaus til pasta 1 pasta med ostesaus og skinke 2 pasta med ostesaus og bacon 3 pasta med ostesaus og kylling 4 Ostesaus laget fra bunnen av. Ostesausen kan brukes i lasagne eller som pastasaus til pastaretter. 5 La deg inspirere. Dette er en meget fyldig og kraftig saus som passer godt til svin og hvitt kjøtt. En skikkelig klassiker av en saus. Den er kremet og herlig smøraktig, og passer perfekt til grønnsaker, egg og fisk. Er det en saus som blir sett på som den mest tradisjonelle i norsk matlaging, så må det være brun saus. 6 Ostesaus. En kremaktig og fyldig saus som er ideell hvis du vil bruke opp osterester. Sausen passer til pasta, hvitt kjøtt, okse og svin. Under 20 min. 7 Finhakk hvitløk og vask spinat, og fres i olje i ca. min. Krydre med salt og pepper. Lag ostesaus. Smelt smør i en kjele, rør inn melet og spe med melk. Kok opp og la småkoke under omrøring i ca. 8 min. Tilsett muskatnøtt og ost og rør til den har smeltet. Smak til med salt og ha i spinaten. 8 Smelt smør i en kjele og rør inn mel. 9 Spe med melk under omrøring, og la sausen koke i ca. 10 Sauce Alfredo - en deilig kremet ostesaus. Dette er en veldig populær kremet ostesaus fra Italia. Den passer ypperlig til pasta. Gjerne i kombinasjon med noe litt salt som bacon, pancetta eller skinke. Jeg bruker denne sausen til Pizza Bianca (Hvit pizza) og det er utrolig godt. 12